1、先煮熟雞蛋，用紅紙在雞蛋外面慢慢地摩擦，這樣你會發現雞蛋的殼會變成紅色，不過要慢慢擦均勻，使紅色包裹著整個雞蛋才算完成。

2、準備一只碗、一雙筷子、一張紅紙，當然少不了的就是煮熟的雞蛋。

 

3、將紅紙剪成剛好包裹雞蛋的大小，將紅紙放在碗里面，倒入熱開水，讓紅紙的顏色全部跑到水里面，然后將紅紙包住雞蛋放在碗中的熱水里面，再用筷子將雞蛋攪動，直到雞蛋外的紅紙完全被水浸泡濕為止。

 

4、保持雞蛋被包裹的狀態1小時就差不多可以了，期間記得翻動一下，避免紅雞蛋上色不均勻。