上次小編跟大家講了該如何去獲取到最新鮮的椰汁，椰子的營養價值不僅僅存在于椰汁，還有椰子肉。大家可能會好奇，椰子肉怎么吃呢？其實，椰子肉就是取食椰汁后的椰子殼的內部果肉。今天就讓小編來告訴大家，椰子肉怎么吃。

椰子肉怎么吃，新鮮椰子肉最佳吃法

一、椰子肉怎么吃

1、做配菜煲湯用

說起椰子肉椰肉燜雞塊該怎么吃，那就讓小編為大家推薦幾道菜吧。椰子雞湯、椰子糯米蒸雞飯、椰肉燜雞塊。大家可能注意到，小編介紹的都是雞肉有關的做法，其實，是因為雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，并富有營養，有滋補養身的作用。而能補益脾胃，驅絳蟲。因此，以上的幾種菜色都適合養生，喜歡養生的花友可嘗試一下，詳細的做法大家可百度方法，簡單易上手。

 2、制作椰奶或生吃

可以的 先把椰子開個洞，喝椰子汁。然后從洞口撬出貼在椰殼內那層白色的椰肉，椰肉可以生吃，它與生花生米的味道相似，但比花生米粗糙些，也可以將椰肉加點水，用用家用絞磨機打碎，濾去渣后就是椰奶了.

3、用椰殼作做煲仔飯，將洗干凈的米與配料放入椰子里面，煮出的飯色相味美，營養豐富。

二、椰子肉的功效與作用

既然是介紹椰子肉的做法，就讓小編簡單介紹一下椰子肉的功效吧。補充營養、利尿消腫、殺蟲消疳、駐顏美容，因此，喜歡保養的自己的女花友可以嘗試一下。

綜述

以上就是這次小編為大家帶來的椰子肉怎么吃的啦，可生吃也可以煮熟了吃，總之吃法多種多樣，就看您的胃口了。